干し柿作り(１１月)
昨年から干し柿を作っている。柿はありがたい事にいただき物である。
柿の木はこの辺りでも良く見かける。実は収穫されず放置されている木も多い。
小さくて渋かったりすると面倒くさくなってしまうのであろう。
貰った柿は大きくて干し柿には丁度良いが、皮むきは結構時間が掛かる。
２人で１００個ほどだが、段々手が疲れてくるし柿の渋で滑りやすくなる。
干してみると大した数ではなく思えてくるから不思議だ。
干し柿は娘も好きだし、パパも我家で作るようになってから好きになった。
（干したのはママです。ごくろうさま）
また貰ったので、50個追加しました。有り難い事です。